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2014.08/24(Sun)

 パパド ♪

  パパド       ¥350 

パパド

豆の粉に10種類以上のスパイスが入った
極薄のクラッカーのような、せんべいのような食べ物です。

インドでは、前菜や食後、料理の付け合わせや軽食など
いろんなかたちで食べられているようです。

少々ペッパーの辛みや塩気があり、おつまみになります。
お好みで、サラダの上に砕いて振りかけてお召し上がり
いただくこともできます 
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